Revista Evasões: a Edição de 08 de janeiro de 2026 da Revista Evasões traz matéria de Luísa Marinho sobre os Vinhos de Montanha.

“Seja na sub-região da Serra da Estrela ou noutras sub-regiões do Dão com altitude, os vinhos brancos e tintos que saem destas terras graníticas têm frescura e equilíbrio. Produtores apaixonados, antigos e recentes, querem cada vez mais promover a elegância dos seus vinhos e a personalidade das castas tradicionais e promover o enoturismo, ainda pouco explorado. A Evasões visitou a Casa da Passarella, a Textura Wines e a Quinta da Taboadella.”